Вина в домашних условиях. Рецепты домашних вин.
Вино это кладезь витаминов и полезных веществ, и умеренное его употребление приносит только пользу организму человека.
Рецепт и технология приготовления вина из варенья
Процесс приготовления домашнего вина из варенья очень прост, при этом занимает сравнительно немного времени.
Как приготовить вино из черноплодки в домашних условиях
Не секрет, что, сколько людей, столько и вкусовых предпочтений. Это утверждение верно, не только когда дело
Сидр – вино из яблок в домашних условиях
Чтобы приготовить сидр - вкусное вино из яблок в домашних условиях, можно использовать падалицу или любые другие яблоки.
Вкусное и ароматное десертное вино
Вкусное и ароматное вино получается лишь в том случае, если этими качествами обладает сырье, из которого его готовят. Поэтому в виноделии большое значение имеют сорта плодов и ягод.
Приготовление настоек в домашних условиях
Настойки бывают спиртные сладкие или горькие. Сладкие настойки готовят из смеси спиртовых настоев и фруктов.
(1).jpg&description=%D0%9F%D0%BE%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%BD%D0%BE+%D0%BA%D0%B0%D0%BA+%D1%81%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8C+%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%BF%D0%BD%D0%BE%D0%B5+%D0%B2%D0%B8%D1%88%D0%BD%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B5+%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE "Pinterest")
(1).jpg)
Подробно как сделать великолепное вишневое вино
Ароматное, немного терпкое, с бесподобным вкусом и тонким букетом вишни, с легкой чудесной горчинкой (от кос
Классификация виноградного вина
Классифицируют вина с учетом сырья, цвета, технологии производства, содержания спирта и сахара, срока выдержки.
Рецепты домашних вин
Натуральные, приготовленные домашним способом плодово-ягодные вина являются полезными напитками, содержащими витамины, органические кислоты, дубильные, красящие и другие вещества.
Домашнее красное сухое столовое вино, десертное вино.
Вся технология приготовления красного сухого вина направлена па получение вина с густой темной окраской и необходимой для темного винограда терпкостью.
Домашнее белое сухое вино
Для приготовления сухих вин, как белых, так и красных, нужно собирать виноград более кислый по вкусу и менее сахаристый, чем для десертного вина.
Домашнее вино? Это просто!
Автор, в результате многолетней практики, разработал свою технологию, до предела упрощенную, но позволяющую изготавливать вина по качеству не уступающие промышленным, а иногда и превосходящие их.