Возможны две формы развития зимующих сорняков, которые зависят от того, в какое время года прорастают их семена. Если они всходят весной, то растут как яровые, то есть проходят весьцикл развития в течение одного сезона.
Если же семена успели прорасти осенью, то всходы образуют прикорневую розетку листьев, перезимовывают и завершают вегетацию на следующий год, дав новое поколение семян.
Самым симпатичным сорняком из этой группы является василек синий (Centaurea cyanus) из семейства астровые (Asteraceae). He зря он уже давно введен в культуру и имеет сорта с белыми, розовыми, фиолетовыми цветами различных оттенков. Однако владельцам полей некогда любоваться этой красотой, все их силы уходят на борьбу с трудноискоренимым сорняком, особенно вредным и многочисленным в озимых культурах. Внешний вид василька всем хорошо известен - это невысокое (20-70 см) растение с прямым или ветвистым стеблем, на нем и на листьях паутинистое опушение, которое придает всему кустику серебристый вид, еще сильнее подчеркивающий ярко-синие цветки, собранные в корзинки. Семена со своеобразными «хохолками» хорошо всходят даже недозревшими в течение трех лет, но прорастают с небольшой глубины до 5 см.
Таким образом, опавшие на почву семена могут попасть к вам в сад с привозной землей от недобросовестных поставщиков. Но если уж цветоводы сажают эти чудесные цветочки специально, то попавшие случайным образом вас вряд ли расстроят, тем более что на небольших площадях их численность нетрудно регулировать. Между тем василек синий используется не только в народной медицине при простуде, кашле, отеках, но и в официальной, для лечения глазных заболеваний. Из цветков получают синий краситель. Василек - хороший медонос.
Постоянным спутником васильков (в полях по крайней мере) является ромашка. А точнее, ромашка непахучая, или трехреберник непахучий (Matricaria inodora), из того же семейства астровые. У них схожие требования к условиям произрастания, но ромашка еще более вредоносна и не только в озимых, но и в огородах дачников является не самым дорогим гостем, учитывая, что в местах с высоким плодородием и хорошим увлажнением она растет и размножается особенно хорошо. Из одной образовавшейся осенью розетки весной появляется мощный куст с большим количеством стеблей. А еще, основная розетка обрастает дополнительными «детками».
Таким образом, множество цветков-корзинок типичной «ромашковой» внешности может дать до миллиона семян за сезон, а прорастают они очень быстро, с той же глубины, что и василек. Не имеет смысла использовать ее в лекарственных целях, гораздо более действенна ромашка аптечная (Matricaria recutita). Они очень похожи, поэтому, чтобы не перепутать, смотрите на желтую серединку - у ромашки аптечной она почти конической формы, а, у ромашки непахучей - плоская.
Очень распространена всем известная пастушья сумка (Capsella bursa-pastoris) из семейства капустные (Brassicaceae). Это невысокое, высотой около 30 см растение цветет с апреля по октябрь и на одном кустике можно увидеть цветы и семена одновременно. А еще характерный вид ей придают плоды в виде треугольно-сердцевидных стручков, заполненных мелкими семенами, которые высыпаются не все сразу, а по мере созревания и, соответственно, так же прорастают. При этом они сохраняют всхожесть в течение 30 лет, но прорастают с глубины не более 2 см. Широко используется в народной медицине, в основном как кровоостанавливающее. Листья можно употреблять в пищу, добавляя в салаты, а семена заменяют семена горчицы, не зря одно из названий пастушьей сумки - крестьянская горчица.
Озимые сорняки развиваются так же, как и озимые культуры. Вне зависимости от времени прорастания семян в первый сезон они образуют розетку листьев и начинают куститься. И только после зимы они могут закончить цикл своего развития и дать плоды. Поэтому наибольшую опасность они представляют для сельскохозяйственных озимых культур, а не для садов. Но все равно, неплохо знать, что к основным их представителям относятся кострец полевой (Bromus arvensis), кострец ржаной (Bromus secalinus) и метлица обыкновенная (Арега spicaventi), все из семейства мятликовые (Роасеае).
При борьбе с сорняками этих групп вы не должны встретиться с особыми трудностями. Как и для всех малолетних сорняков, главное - не допускать их массового плодоношения, а весной, еще до посева овощных культур, постараться уничтожить все образовавшиеся розетки путем обработки острой мотыгой или плоской стороной грабель при сухой погоде, чтобы части растений не укоренились заново. Не покупайте землю у непроверенных поставщиков, она может быть срезана с верхней части луга и содержать в себе такое количество семян сорняков, что вы не сможете от них избавиться никогда. Не используйте свежие органические удобрения, но, по возможности, замульчируйте посадки компостом, перепревшей соломой, скошенной травой.
