К размещению картофеля на огородах и садовых участках нужно отнестись очень внимательно. Необходимо тщательно соблюдать требования, гарантирующие поддержание нормального фитосанитарного состояния посадок.
Картофель нельзя сажать после культур, принадлежащих к семейству пасленовых и поражаемых одними и теми же болезнями и вредителями (томат, перец, баклажан).
Хорошими предшественниками для картофеля на огороде считаются капуста, огурцы, морковь и свёкла. Овощи лучше чередовать следующим образом: картофель – столовые корнеплоды – капуста – тыквенные и зеленные культуры, или картофель – капуста – зеленные культуры – тыквенные культуры – лук – чеснок.
При размещении посадок следует помнить, что картофель – светолюбивая культура. Его нельзя выращивать в междурядьях плодовых деревьев. Даже при незначительном ослаблении освещения стебли растений вытягиваются, ботва желтеет, растения не цветут. Урожай падает, содержание крахмала в клубнях понижается. Для более равномерного освещения в течение дня рядки картофеля желательно располагать в направлении с севера на юг или с северо-запада на юго-восток.
Картофель любит рыхлую воздухопроницаемую почву, так как для нормального формирования и роста клубней ему в большом количестве нужен воздух. В уплотнённой почве клубни получаются мелкие, уродливой формы.
Осеннюю обработку почвы начинают сразу же после уборки предшествующей культуры. Сначала удаляют ботву, корни сорняков и другие растительные остатки, после чего землю пашут или перекапывают. Лучше перекапывать с оборачиванием почвенного пласта, что облегчает борьбу с болезнями и вредителями. Для картофеля полезна глубокая обработка почвы, поэтому перекопку лучше проводить на глубину 25-28 см.
Весеннюю обработку проводят в зависимости от механического состава почвы и запаса влаги. Песчаные и супесчаные почвы в сухую весну рыхлят без оборачивания пласта, чтобы сохранить запасы влаги. Участки с тяжёлой почвой, особенно при влажной весне, полезно обработать дважды: первый раз по мере подсыхания почвы прорыхлить на 12-15 см, а накануне посадки глубоко перекопать. Однако глубина этой обработки должна быть во всех случаях на 3-4 см меньше, чем осенью, чтобы семена сорняков и растительные остатки не оказались на поверхности.
В.Н.ЗАЙРУК
Всероссийский НИИ картофельного хозяйства