Подсолнечник

Подсолнечник – одно из самых крупных однолетних растений нашего сада. Высота некоторых сортов достигает 3,5 м, а диаметр соцветия – 80 см! В настоящее время популярность завоевали компактные декоративные сорта высотой не более 40 см с разноцветными и даже махровыми цветками. Благодаря такому разнообразию вариантов мы можем создавать удивительные сочетания из растений одного рода, но самых разных форм и размеров.

 

О возникновении подсолнечника существует легенда, в которой повествуется о том, что Клития, дочь царя Вавилона, была покинута своим возлюбленным Аполлоном, поскольку он обратил внимание на ее сестру Левкотою. Ревность Клитии стала причиной смерти сестры, а сама она, отвергнутая богом солнца, превратилась в подсолнух, который всегда поворачивает свои соцветия вслед за движением возлюбленного по небу. И только зрелые тяжелые головки прекращают свое движение и остаются склоненными на восток. Подсолнух является символом безграничной преданности.

В цветоводстве наиболее известны два вида подсолнечника. Подсолнечник однолетний с мощными толстыми волосистыми стеблями, иногда разветвленными вверху, с огромными соцветиями-корзинками, краевые цветки в которых желтые, а центральные желтые либо почти черные — один из них. Другой вид – подсолнечник слабый. Это тоже однолетнее растение, но с тонкими, ветвистыми от основания стеблями, имеющими красноватую окраску. Соцветия этого вида гораздо более мелкие, но зато окраска их может быть самой разнообразной – кремовой, коричневой, желтой, пурпурной, с кольцом или каймой другого цвета.

Высокорослые сорта подсолнечника используют для декорирования стен и оград, создания временных живых изгородей, высаживают на заднем плане большого миксбордера. Низкорослые сорта особенно хороши в высоких бордюрах. Все виды подсолнечника применяются для создания букетов, в которых они сохраняют свою красоту в течение 6-10 дней.

Помимо декоративных сортов, можно вырастить на своем участке самый обыкновенный культурный подсолнечник. Его солнечная красота будет радовать вас с июля по сентябрь, после чего побуревшие корзинки можно будет собрать, подсушить и наслаждаться вкусом полезных маслянистых семян, выращенных своими руками.

Семена подсолнечника содержат большое количество полиненасыщенных жирных кислот, участвующих в жировом обмене, практически все незаменимые аминокислоты, магний, витамин Е – спектр веществ, предотвращающих развитие атеросклероза и патологий сердечно-сосудистой системы, предотвращающих вредное воздействие ультрафиолетового излучения и снимающих мышечное утомление.

электричество30% ЭКОНОМИЯ НА ЭЛЕКТРИЧЕСТВЕ

Начните экономить на счетах за электроэнергию прямо сейчас, используя уникальный прибор, который снижает ток потребления электроприборов, за счет чего меньше «крутится» счетчик и, как следствие, снижаются ежемесячные счета за электричество!
Подробнее >>>

Для выращивания подсолнечника необходимо открытое солнечное место и плодородная, рыхлая, достаточно увлажненная почва нейтральной реакции. Растения подсолнечника очень чувствительны к заморозкам, поэтому в грунт их высевают, когда почва прогреется до +10-12ºС и минует угроза сильных заморозков. В северо-западном регионе не следует высаживать раньше середины мая. Лучший способ посева – гнездами по 2-3 семя на расстоянии в 35-45 см.

В условиях короткого северного лета получить достаточно созревшие корзинки при таких сроках посева очень сложно. Поэтому подсолнечник часто выращивают рассадой. Также этот метод применяют и для декоративных сортов, чтобы их цветение было более ранним. Однако выращивание рассадой возможно только при условии обеспечения растений достаточным освещением. Посев на рассаду осуществляется в апреле. Следует учитывать, что всходы появляются через 5-7 дней, и скорость их роста довольно высока. Существует риск того, что растения сильно вытянутся и будут ослабленными, поэтому торопиться с посевом не рекомендуется. Высадка закаленной рассады осуществляется в конце мая – начале июня.

В течение сезона растения не требуют особого ухода. В засушливые дни, особенно если Вы хотите получить семена подсолнечника, растения необходимо поливать. Особенно чувствительны растения к недостатку влаги в период образования цветов и семян.

Вот сколько радости и пользы может принести этот удивительный и совсем не сложный в уходе цветок!Автор: Андреева Лидия

Похожие материалы
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
       
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: