Естественная вентиляция погреба позволяет владельцам погреба обезопасить продукты, хранящиеся в погребе от преждевременного гниения. Естественная вентиляция погреба предотвращает возможность появления в погребе таких врагов каждого огородника и садовода как грибок, затхлый воздух, плесень. Благодаря правильно оборудованной естественной вентиляции в погребе длительное время может хранится практически вся выращенная на Вашем саду и огороде продукция без существенных потерь.
Неопытный огородник либо же садовод может отказаться от обустройства естественной вентиляции у себя в погребе, ссылаясь на то, что собранный урожай и так должен долежать до нужного времени. Но опытные садоводы и огородники знают, что плоды после уборки на хранение не прекращают своих жизненных функций, а наоборот, живут естественной для плодов жизнью. Ведь именно в плодах хранится будущая жизнь растений!
В процессе именно этой жизнедеятельности плоды начинают выделять огромное количество влаги, которая и является источником практически всех заболеваний плодов, которыми они болеют в процессе хранения. Именно для создания наиболее подходящего для нормального хранения урожая микроклимата и необходимо оборудовать погреб естественной вентиляцией.
Естественная вентиляция погреба как правило сооружается в виде приточно-вытяжной вентиляции. То есть, в погребе имеются вентиляционные шахты, по которым воздух как подаётся непосредственно в погреб, так и выводится наружу. Но при размещении этих шахт следует учитывать, что они должны находится на максимально возможном удалении друг от друга, что бы воздух при своём движении в направлении от приточной трубы (1) да вытяжной трубы (2) проходил как можно большую площадь погреба. Это позволит максимально увеличить к.п.д. от устройства естественной вытяжки в погребе.
Огромную роль играет высота размещения вентиляционных труб при естественной вентиляции погреба. Как известно, тёплый воздух поднимается вверх. Следовательно и вытяжную шахту вентиляции следует размещать как можно выше, что бы она действительно выполняла свою функцию. Как правило, основное время, когда пользуются погребом, это зима, и воздух, который поступает в погреб, прохладный. Так вот, исходя из этого, приточную трубу вентиляции следует размещать как можно ниже. Приблизительные высоты размещения труб указаны на рисунке. Именно при таком размещении труб достигается максимально возможное вентилирование погреба.
Для того, чтобы значительно увеличить скорость воздухообмена в погреба, необходимо вытяжную трубу поднять над коньком крыши погреба как минимум на 50см. Поступив так, мы добьёмся максимального положительно эффекта. Помимо этого, вытяжные трубы необходимо оборудовать дефлектором. Дефлектор, это приспособление в виде шляпки гриба, которое одевается на верх вытяжной трубы. При помощи дефлектора под воздействием ветра на конце вытяжной трубы создаётся область разреженного воздуха, которое способствует значительному увеличению вентиляции.
Вентиляционные шахты можно изготовить практически из любого подручного материала. Если Вы собираетесь изготавливать вентиляционные трубы из дерева, то обязательно перед изготовлением труб покройте материал водоотталкивающей краской. Если этого не сделать, то влага, которая будет выходить через такие трубы быстро приведёт всю Вашу вентиляционную систему в негодность. Покрыть краской необходимо и трубы из других материалов, которые поддаются воздействию влаги. В идеале, конечно, вентиляционные трубы необходимо сделать из нержавейки, но это достаточно дорогое удовольствие.
Внутри погреба вентиляционные шахты можно оборудовать специальными задвижками, так называемыми шиберами. При помощи этих задвижек Вы сможете проводить дополнительную регуляцию вентиляции в своём погребе. Если Вы не поленитесь, и уделите при постройке погребе несколько часов оборудованию самой простой вентиляции, то Вы будете вознаграждены тем, что плоды Ваших трудов как в саду так и в огороде прекрасно сохранятся в течении достаточно длительного периода и будут радовать Вас холодными зимними вечерами за прекрасно накрытым столом.
Вообще-то, если разобраться, любой хозяин может начать мастерить поделки, очень нужные для правильного ведения его хозяйства. Но не каждый хозяин хочет этим заниматься, тратить на поделки время, материалы.
