Уход за савойской капустой и технология ее выращивания не намного отличается от ее сородичей.
Наверное, единственным большим отличием будет то, что этот вид капусты очень светолюбив и ему нужен солнечный свет около 13 часов в сутки.
Место для посадки этого овоща необходимо выбирать заранее с уклоном в южный части участка. С осени в грунт вносятся базовые удобрения для повышения урожайности. Для савойской капусты идеально подойдут черноземы с органическими удобрениями, в качестве которых может быть древесная зола и перегнивший сухостой.
Почву осенью нужно прорыхлить, чтобы весной не возникало сложностей с посадкой.
Место под посадку выбирается таким образом, чтобы новые растения савойской капусты не росли на месте их предшественников. Намного лучше будет посадить ее туда, где ранее плодоносили огурцы, помидоры, бобы.
И вот когда вы выполнили осенний этап подготовки грунта к рассаде, наступает следующий период для огородников — посев семян.
Если сорт капусты предполагает быть ранним, то ее мы высеваем в марте месяце в домашних условиях, в специальные кадки или горшки.
Прежде чем положить семена в грунт, их необходимо оставить смоченными в воде хотя бы на пару суток. В наших горшках делаем грядку, в которую наливаем воду. Когда вода впиталась, высаживаем семена. Не забываем, что савойская капуста очень влаголюбива, поэтому ее нужно обязательно поливать каждое утро. В связи с тем, что рассада должна стоять на солнечном месте, влага с горшка быстро испарится. Примерно через 40—45 дней из семян вырастут зеленые отростки, которые и нужно будет пересаживать уже на участок.
При посадке рассады савойской капусты в грунт необходимо придерживаться расстояния между отростками, оно примерно должно быть 35—40 см. К тому же следует учесть и то, что вам придется как-то ходить между рядами, поэтому расстояние между рядами оставляем в 45 см.
Савойская капуста, как и любое другое растение, будет благодарно вам, если земля, на которой она растет, будет поддерживаться в чистоте, без сорняков. При поливе не стоит ее сильно заливать. Будет больше пользы, если взять леечку и полить каждый отросток в отдельности, под листья, а не сверху. Иначе говоря, если вы зальете все вокруг водой, то и ждите высокого урожая сорняков.
Когда рассада начинает стремительно тянуться вверх, то следует совершить первую подкормку. В грунт вносят смесь минеральных удобрений. Удобрение можно приготовить и в домашних условиях, смешав коровяк с водой и дать ему настояться.
Когда завяжутся головки капусты, огородники знают, что лиственную систему выкидывать не стоит. Все отходы пойдут в дальнейшем на удобрения почвы, после того, как перегнивают. Также листьями можно прятать новые саженцы от солнечных лучей.
Источник: http://shop.miragro.ru/catalog/semena-savojskoi-kapusty