Подробно о выращивании баклажан

Статья будет интересна тем, кто имеет огород и особенно любит готовить и употреблять баклажаны. Речь пойдёт не о рецептуре приготовления, а о том, как правильно нужно выращивать «синенькие».

Рассаду следует высаживать во второй половине дня или в пасмурную погоду и обязательно во влажную почву. При посадке нужно обязательно полить почву и у корней обжать землю. Таким образом, растение быстрее приживётся. Рассаду необходимо поливать через 7-9 дней, за летний период выходит около 10 поливов. Поливом ухаживание за баклажанами не ограничивается. После поливов, каждый раз следует рыхлить почву (глубина около 10 см) и удалять сорняки.

Подкормка.

Если есть желание собрать хороший урожай баклажан, тогда подкармливайте почву. Первая подкормка после посадки рассады должна быть примерно через 20 дней (мочевина 100 г). Следующая подкормка делается через три недели поле первой (суперфосфат 150, плюс мочевина 100 г). Удобрение следует зануривать на глубину до 10 см, лучше всего это делать тяпкой, не забываем сразу же поливать рассаду.

Весьма эффективно удобрение свежим коровяком с водой в самом начале плодоношения, через 20 дней подкормку можно повторить.

Рассада начинает приносить первые плоды через 20-30 дней после цветения.

Не рекомендуется срывать плоды руками, таким образом, вы повредите кусты. Баклажаны следует аккуратно срезать ножом. После среза «синенькие» поспевают уже через 5 дней. Не откладывайте сбор урожая до заморозков, иначе плоды потеряют свои полезные свойства и вкусовые качества.

Хранить баклажаны рекомендуется в прохладном помещении.