Каждый дачник хочет, чтоб его сад, участок был красивый, ухоженный, и можно было поводить по участку гостей, похвастаться чем-нибудь, тем чего нет у других. Конечно, вкусы у всех разные, но вот свежую зелень и овощи со своих грядок любит, по-моему, большинство, если не все.
Естественно, каждый оформляет огород на свой вкус, а он, как известно, у всех разный. И возможности у всех разные, и задачи, которые должен выполнить огород тоже.
Кто-то хочет пучок — другой зелени, или чего другого, только на стол, а кто-то должен собрать хороший урожай, чтоб прокормить семью.
В памяти всплывают воспоминания из детства. Грядки клубники, зелени, парник, опять грядки, ряды малины, кусты смородины и крыжовника. Все ухожено, прополото, полито, удобрено. Но сесть с книжкой и отдохнуть среди всего этого все равно не возникает желания, поэтому, вздыхая, бреду на полянку, плюхаюсь в шезлонг.
Но сейчас участок уже другой, нет полянки, размеры уменьшились, а желание отдохнуть – нет. Попытаться устроиться прямо у дома, между клумб цветов — восторга не вызывает, это все будут дергать, а сидеть прямо в огороде — грустно.
Значит, надо сделать так, чтоб и огород был красивым!
Мои планы на огород вполне скромные, да и сам огород большими размерами не пугает, тем проще будет все переделать, или хотя бы чуть видоизменить.
Можно сделать все так интересно, что огород перестанет быть просто огородом, а станет Декоративным огородом!
Для этого надо чуть больше фантазии, и желания, а дальше все будет, как и с простым огородом, только на урожай еще и приятно будет полюбоваться всей семьей или похвастаться перед знакомыми. Не думайте, что вы планируете огород, включите фантазию, ведь из ничего можно сотворить красоту!
Возьмите листок бумаги, желательно, сразу прикинуть в масштабе, что и как можно изменить. Ведь и грядки могут быть разных форм, разных высот, дорожки могут быть выложены плиткой, декорированы круглыми спилами дерева, засыпаны галькой, гравием, или даже гранитной крошкой. Мало ли, вдруг есть в хозяйстве и такое! Края грядок можно облагородить — это опять только вопрос фантазии и вашего желания.
В качестве яркого «обрамления» годятся все низкорослые овощи, например, салат, петрушка, морковь или шнитт-лук. Но особенно хороши цветочные посадки. Бархатцы служат великолепным украшением и надежной защитой от вредителей, поэтому уместны в любом огороде и в любом месте. Да, это уже цветы, а не овощи, но чуть-чуть можно разбавить полезное еще и приятным.
С северной стороны огород можно и нужно чем-то защитить: например, можно установить перголу или трельяж, увитые хмелем, лимонником, фасолью. Можно и вход оформить аркой, а по арке пустить какую-нибудь съедобную вьющуюся-плетущуюся красоту. Можно попробовать сплести плетень — высокий, если есть из чего, а можно и маленький, совсем декоративный, на колышки надеть пару – тройку стеклянных баночек, разных форм, их можно расписать красками и покрыть лаком.
Вот уже спланировали грядки и дорожки, а теперь важно обеспечить не только красивую композицию, но и оптимальные условия для роста растений и простой, беспрепятственный уход за ними. Не надо лишать огород основной его функции — поставки свежих овощей к столу, а надо просто по-новому взглянуть на него и расположить растения в соответствии с их декоративными качествами, усиливая каждое соответствующим окружением.
Даже если вам не нужны тыквы, разве не интересно смотреть, как день за днем растет тыковка, или кабачок, или кочан капусты?
Какой овощ более эффектен, чем тыква? Она растет почти на глазах в течение лета и иногда достигает рекордного веса и размера. Молодые растения нуждаются в очень жирной почве, чтобы обеспечивать свой сверхбыстрый рост, они хорошо себя чувствуют и вблизи компостной кучи, которую, кстати, очень легко скрывают.
Согласитесь, даже если вам нужна только грядка с зеленью – укроп да петрушка, салат, то ведь и их можно посадить по-разному. Моя знакомая сеет все свои зеленюшки кругами, разного диаметра. Даже если у вас всего одна грядка, нет возможности изменить ее форму, можно изменить сам вид грядки — натянуть веревочку, разметить и посеять. Не стоит забывать и о возможности обыграть все цветом будущей грядки.
Надо прикинуть, что вы обычно сажаете, и как это распределить на будущих грядках. Только салаты бывают и желтыми, и беловатыми, и зелеными — множества оттенков, и красными, и бордовыми, и желто-красными. Красивые и разнооттеночные шапки у многолетних луков. У душистого и черемши — белая, у слизуна — сиренево-голубая, у косого — небесно-голубая.
Не менее важный, чем цветовой вопрос, другой момент — соседство растений. Все-таки конечная цель любого, даже самого декоративного и крошечного, огорода — урожай. Для этого при его проектировании следует помнить, что существуют растения-антагонисты, и, наоборот, активно помогающие друг другу союзники.
К примеру, посаженный между земляничными кустами чеснок, хотя и сохранит ягоду здоровой, снизит урожай земляники как минимум вдвое. Это же касается и лука. Зато если выполнить нарядную грядку с чередующимися рядами лука и моркови, то будет польза обеим культурам – так можно избежать нашествия луковой мухи и морковных вредителей, отчего плоды последней вырастут крупными и здоровыми. Рядом с морковью хорошо растет редис — его никогда не ест мошка.
Морковь, свекла, огурцы не влияют на другие культуры, а салаты и шпинат оказывают положительное воздействие. Фенхель угнетает соседей, поэтому его рекомендуется высаживать отдельно. Представителей семейства зонтичных — петрушку, сельдерей, пастернак, укроп, кориандр (кинзу) — лучше сажать врозь. Защите от вредителей способствуют петрушка, фасоль, базилик, котовник, иссоп, майоран и мелисса. Иммунитет овощей повышают календула, настурция и тагетис (бархатцы). На всей территории сада необходимо выпалывать чистотел, так как на нем размножается белокрылка.
Декоративные параметры нередко закладывают, в качестве основных, в селекцию плодово-ягодных и овощных культур. В результате появились миниатюрные сорта сладкого стручкового перца с яркими плодами, некрупные кустовые кабачки с массой небольших аккуратных плодов, мини-сорта томатов. Последние можно высаживать группами, сочетая высокорослые и низкорослые сорта, а также с другими видами овощей и цветами. Они прекрасно будут смотреться в контейнерах или крупных горшках.
В качестве солитеров для радиальных композиций подойдут крупнолистные, эффектные ревень и капуста. Центральным персонажем затененных мест может стать хрен с роскошными листьями, который не мерзнет и прекрасно зимует. Только, будьте осторожны с хреном, ограничьте его возможность расползаться.
А ревень — разве он не красив? Красноватые черешки, большие листья, а как утоляет жажду компот из ревеня в жару, какие пироги с начинкой из ревеня получаются! Обязательно надо посадить! Но самый вкус – срезать лист, очистить палочку-черешок, макнуть в сахар-песок и укусить! И делать так раз за разом, пока не «схрумкаешь» — пока написала, даже вкус вспомнила!
Не надо бояться перемен, они бывают к лучшему! Даже если хочется что-то изменить, а финансы ограничивают, не огорчайтесь! Оглянитесь вокруг, посмотрите, что можно приспособить в дело. Есть шишки, коряги, корни, ветки причудливых форм, камешки? Нет ничего, совсем? Тогда пора прогуляться в лес! Нет, ничего выкапывать и ломать не надо, но в лесу наверняка, есть что-то интересное, хоть те же шишки.
Поищите еще и дома, даже старое ведро, и то можно оживить, если его покрасить, а потом набрать сухих веточек, длиной в высоту ведра, и просто привязать их веревкой, несколькими витками – вот и получилась переносная грядка или клумба, надо только не забыть, сделать в дне дырочки. Если есть коряга, корень дерева – его нужно зачистить, проморить морилкой, или покрыть остатками пинотеска, дюфатекса или что еще есть под рукой, тут и цветом можно поиграть, затем покрыть лаком. А можно и так оставить, смотря какие размеры.
Основное для создания декоративного огорода – забыть чуть-чуть, что это огород, дать волю своей фантазии, и домочадцев заразить своим желанием создать что-то красивое и необыкновенное. Вы просто не поверите, какой фантастически оригинальный может получиться результат!
А дальше, после совместного творчества, я думаю, всем будет интересно рассматривать и наблюдать за огородом, и, наверняка, найдутся желающие и на полив, и на прополку.
Для полива желательно использовать теплую мягкую воду из бочки. Капли воды, остающиеся на листьях после полива из шланга, вызывают развитие болезней. Поэтому лучше применять капельный полив: на почву укладывается специальный шланг, из которого сочится вода. Такие шланги сейчас легко можно купить, но можно сделать и самостоятельно, просверлив в обычном шланге отверстия через каждые 10-20 см.
А можно поливать и по старинке — из лейки, иногда это доставляет такое удовольствие поливать свой огород, созданный и сделанный всей семьей. Поливать огород лучше на ночь. Раз в месяц проводится подкормка настоем навоза (разводится в соотношении 1:10) или куриного помета (в соотношении 1 : 40).
Вот сижу, пишу и думаю, а что будет, если сосновые или еловые шишки обмакнуть в раствор марганцовки, зеленки или же в пропитки для дерева? Какой будет цвет, как долго будет держаться? Выяснить это я смогу только экспериментальным путем, но обязательно попробую, есть у меня маленькая зона, замульчированная просто шишками, но как-то это скучно, а вот если шишки будут разноцветные… Стоит попробовать!
Итак, подумайте, а не пора ли и Вам сделать Декоративный огород? Есть время все прикинуть и, главное, есть время все задуманное воплотить в жизнь!