приготовления — Секрет дачи https://secretdachi.ru Дачные идеи и опыт садоводов Sun, 10 Dec 2017 11:47:09 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.1 Кулинария для мужчин – простое и полезное блюдо https://secretdachi.ru/otdykhaem-vkusno/kulinariya-dlya-muzhchin-prostoe-i-poleznoe-blyudo.html https://secretdachi.ru/otdykhaem-vkusno/kulinariya-dlya-muzhchin-prostoe-i-poleznoe-blyudo.html#respond Mon, 28 Nov 2016 03:13:11 +0000 https://secretdachi.ru/otdykhaem-vkusno/kulinariya-dlya-muzhchin-prostoe-i-poleznoe-blyudo.html Представить себе мужчину около плиты или в фартуке на кухне – практически невозможно. Сильная половина человечества твердо уверенна в том, что главное предназначение мужчины – это стабильный заработок...

Сообщение Кулинария для мужчин – простое и полезное блюдо появились сначала на Секрет дачи.

]]>
Представить себе мужчину около плиты или в фартуке на кухне – практически невозможно.

Сильная половина человечества твердо уверенна в том, что главное предназначение мужчины – это стабильный заработок денег и обеспечивание своей семьи.


 

ИзображениеНо в жизни бывают разные моменты и иногда надо даже приготовить себе обед. Множество рецептов вы можете посмотреть на кулинарном сайте http://grandkulinar.ru

 


 

Этот рецепт является самым простым, но в то же время очень вкусным и полезным блюдом. Кроме того, его основной ингредиент мясо – способен придать бодрость и энергию на целый день, насытить организм полезными веществами и белком и сделать любого мужчину – счастливым и удовлетворенным.

Для приготовления надо 700-800 грамм свинины. Не надо их нарезать мелкими кубиками по длине волокон, наоборот нужно сделать всего два ровных куска.

Каждый натереть по очередности красной паприкой и смесью молотого черного перца с солью и дать немного потомиться в своему соку. После этого мясо отправить в кипящую воду и варить около полу часа. За это время можно приготовить дополнительный гарнир. Это может быть варенная или жаренная картошка, рис или другая каша, или гороховое рагу.

Мясо не надо кипятить в полной кастрюле воды, достаточно влить туда один стакан воды и добавить немного сливочного масла. Это создаст нужное паровое пространство, в котором мясо не просто провариться, но и сохранит все нужные витамины и не изменит свою структуру под влиянием большого количества воды.

Также во время готовки желательно добавить нарезанный лук и одну небольшую морковку. Если не нравится вкус лука или вытаскивание его половинки из кусков проваренного мяса, можно кинуть целый овощ, не разрезая его на дольки. Он придаст нужный аромат и вкус, а потом по исчерпанию времени приготовления ненужный ингредиент можно просто выкинуть.

После того, как мясо начало готовиться в пару, огонь надо уменьшить до минимального, чтобы пар шел, но вода не выкипала. Для лучшего приготовления мяса, вернее, для его большей ароматности крышку кастрюли можно укутать полотенцем.

Готовка на пару по времени занимает больше трех часов, но зато мясо становится очень нежным и приятным на вкус. Если нет силы терпеть столько около плиты и смотреть на процесс готовки, то можно добавить огня и просто приготовить мясо в нужном количестве воды за меньший срок.

Такое простое, но в то же время оригинальное и вкусное блюдо не оставит равнодушным ни одного мужчину и сделает его счастливым и сытым.

Сообщение Кулинария для мужчин – простое и полезное блюдо появились сначала на Секрет дачи.

]]>
https://secretdachi.ru/otdykhaem-vkusno/kulinariya-dlya-muzhchin-prostoe-i-poleznoe-blyudo.html/feed 0
Рецепт самогона из сахара. Открываем секреты https://secretdachi.ru/zagotovki/domashnee-vino/retsept-samogona-iz-sakhara-otkryvaem-sekrety.html https://secretdachi.ru/zagotovki/domashnee-vino/retsept-samogona-iz-sakhara-otkryvaem-sekrety.html#respond Mon, 09 Jun 2014 12:39:45 +0000 https://secretdachi.ru/zagotovki/domashnee-vino/retsept-samogona-iz-sakhara-otkryvaem-sekrety.html Безусловно, в нашей стране не найдется таких людей, которые не знают о том, что такое самогон, поскольку это традиционный алкогольный напиток славян. Необходимо подчеркнуть, что по качеству и...

Сообщение Рецепт самогона из сахара. Открываем секреты появились сначала на Секрет дачи.

]]>
Безусловно, в нашей стране не найдется таких людей, которые не знают о том, что такое самогон, поскольку это традиционный алкогольный напиток славян.

Необходимо подчеркнуть, что по качеству и рецептуре приготовления он имеет много общего с ромом: различие будет только в сырьевых компонентах. По своей сути, ром – это не что иное как неочищенный самогон.

В магазинах может попасться брак

Рецепт самогона из сахара

Как свидетельствует статистика, существенная доля водочной продукции, которая выставляется на прилавки наших магазинов – это самая настоящая подделка по той простой причине, что в технологии приготовления исконно русского спиртосодержащего напитка нередко игнорируются требования ГОСТа.

Продукт домашнего приготовления – самый качественный

Конечно же, у потребителей существует альтернатива, позволяющая не попадаться на удочку недобросовестных поставщиков алкогольной продукции. Какая? Естественно, приготовить хмельной напиток собственноручно в домашних условиях. И справедливости ради необходимо отметить, что определенный опыт в этом деле россияне уже приобрели: достаточно вспомнить те времена, когда в стране был введен сухой закон и многим семьям пришлось запасаться самогонными аппаратами.

Способов приготовления шнапса в домашних условиях – огромное множество

Также необходимо подчеркнуть, что сегодня существует целый арсенал способов приготовления домашнего шнапса, причем из самых разнообразных ингредиентов.

Рецепт приготовления самогона из сахара

Рецепт самогона из сахара достаточно прост: его может освоить даже тот, кто впервые слышит о существовании «домашней» водки. Нужно лишь приложить немного усилий и иметь несколько часов времени.

Рецепт самогона из сахара, конечно же, подразумевает использование самогонного аппарата. Чтобы напиток был приготовлен правильно, очень важно ознакомиться с инструкцией к дистиллятору и четко соблюдать соотношение составляющих компонентов.

Способ №1

Итак, рецепт самогона из сахара. Пропорции будут следующими: 10 грамм специальных дрожжей, 10 грамм активаторов брожения, 2 килограмма сахарного песка и 8 литров воды. В итоге у вас получится 10 литров качественной браги.

Эксперты рекомендуют для самогоноварения использовать винные дрожи, поскольку они меньше накапливают летучих кислот, чем хлебопекарные, а также достаточно быстро бродят, устраняют негативную микрофлору в напитке, а в совокупности с глюкозой обеспечивают ему крепость.

Рецепт самогона из сахара предусматривает выполнение нижеописанных действий: необходимо поместить в специальную тару дрожжи, залить теплой водой и оставить их набухать на четверть часа. Параллельно с этим в бродильной емкости необходимо скомпоновать 8 литров слегка подогретой воды и сахар.

Как приготовить самогон из сахара

Затем в полученный состав следует добавить активаторы брожения и дрожжи. Очень важно на данном этапе обеспечить качественное брожение. Для того чтобы вышеуказанный процесс протекал интенсивно, необходимо добавить в субстанцию около 150 грамм гороха. Далее следует плотно закрыть бродильную емкость крышкой и установить гидрозатвор, посредством которого процесс брожения нормализуется, а образующийся при этом углекислый газ должным образом выводится.

Однако рецепт самогона из сахара на этом не заканчивается. На следующем этапе необходимо поместить бродильную емкость в комнату с температурой +30-32 градуса по Цельсию. Останется только несколько раз в день перемешивать полученный состав. Брага будет бродить примерно неделю.

Готовность алкогольного напитка, изготовленного в домашних условиях, определяется на вкус: он не должен быть сладким. Обратите внимание на гидрозатвор: если пузырьки не выделяются, значит, самогон перебродил.

Однако вышеуказанный рецепт приготовления самогона из сахара также предполагает перегонку полученной браги. Делается это при помощи специальных приспособлений: аламбика, самогонного аппарата, алькитары.

Как варить самогон из сахара

В конечном итоге у вас получится чистый алкогольный продукт без посторонних примесей и вкуса.

Как приготовить самогон из сахара еще? Существует множество рецептов.

Способ №2

При приготовлении «домашней» водки многие предпочитают экономить на сахаре, заменяя его вареньем, поскольку глюкозы в нем – хоть отбавляй. При этом любопытен тот факт, что использовать можно прошлогоднюю или даже позапрошлогоднюю консервацию: степень испорченности продукта здесь принципиального значения не имеет. Однако следите за тем, чтобы не было плесени. К плюсам данной рецептуры можно отнести и тот факт, что для приготовления шнапса подойдут самые разнообразные виды варенья: вишневое, клубничное, абрикосовое, малиновое, сливовое. Зачем забивать голову вопросом о том, как варить самогон из сахара, когда под рукой у вас целый арсенал варенья? Тем самым вы не только сможете попробовать приготовленный собственными руками напиток, но и освободите место в своем подвале или кладовой.

Итак, что потребуется для приготовления самогона? Нужно приготовить сусло или закваску для шнапса. Для этого открываем парочку трехлитровых банок с вареньем и помещаем их в теплую комнату. Как только начнется процесс брожения, их содержимое следует выложить в отдельную тару, в которую затем добавляется вода в количестве 30 литров.

Рецепт самогона из сахара пропорции

На следующем этапе необходимо также положить в емкость 3 килограмма сахара и 200 грамм винных дрожжей. Полученный состав следует основательно перемешать и поместить в темное место на 6-7 дней. За этот промежуток времени процесс брожения должен завершиться. На заключительной стадии нужно перегнать полученную субстанцию в самогонном аппарате. В итоге должно получиться примерно 9-10 литров качественного самогона. Можно комбинировать несколько видов консервации, тогда у напитка появится весьма оригинальный привкус и аромат. В общем, не бойтесь экспериментировать, и у вас все получится!

Заключение

Конечно же, с первого раза у вас может не все получиться так, как хотелось бы. Главное – не отчаиваться: уже на третий или четвертый раз операции по самогоноварению вы сможете угостить качественным алкогольным напитком собственного приготовления своих родных и близких.

Источник: http://fb.ru/article/136074/retsept-samogona-iz-sahara-otkryivaem-sekretyi

Сообщение Рецепт самогона из сахара. Открываем секреты появились сначала на Секрет дачи.

]]>
https://secretdachi.ru/zagotovki/domashnee-vino/retsept-samogona-iz-sakhara-otkryvaem-sekrety.html/feed 0