Для того, чтобы регулярно получать свежие яйца и наращивать товарный вес кур, их рацион питания должен быть достаточно разнообразным.
Для кормления кур в приусадебном хозяйстве используют различные виды кормов:
1. Углеводистые корма.
Это, в первую очередь, зерно таких злаков, как пшеница, кукуруза, ячмень, просо, сорго, овес, а также картофель, корнеплоды, бахчевые, крупы и отходы мукомольного производства – отруби.
2. Белковые корма.
Содержат много необходимого курам протеина. Они делятся на корма растительного происхождения – дрожжи, зерна бобовых, жмых, шроты, мука из крапивы и бобовых трав и корма животного происхождения – мясокостная, мясоперьевая и рыбная мука, молоко снятое и цельное, творог.
3. Минеральные корма.
Необходимы курам в качестве источника фосфора, кальция, натрия, железа и хлора и других микроэлементов. Это, в первую очередь, мел, ракушка, известняк, соль поваренная, фосфаты кормовые. По назначению ветеринарного врача могут также применяться лечебные препараты.
4. Витаминные корма.
Мука из различной ботвы и трав, морковь, зеленая трава, хвойная мука.
Обычно, кормление кур в приусадебном хозяйстве производится концентрированными кормосмесями. В их основу входят зерна бобовых и злаковых, пшеничные отруби, шроты, жмых и прочие добавки.
Для кормления кур можно использовать также отходы кухни, остатки пищи, овощную ботву и зеленую траву, которых в приусадебном хозяйстве всегда достаточно.
В состав кормосмесей желательно включать периодически корма животного происхождения – рыбную муку, молоко, рыбные и мясные бульоны, мясокостную муку и т.д. Эти добавки содержат аминокислоты, необходимые для высокой продуктивности кур. Именно поэтому многие птицеводы разводят на даче пищевых червей, которых куры поедают с большим удовольствием.
В теплое время года кормить взрослую птицу в приусадебном хозяйстве нужно по-разному. Там, где есть для нее просторный выгул с богатой растительностью, кормить ее достаточно 1 раз в сутки утром. Там, где нет такого выгула – кормить кур следует 3 раза в день. Зимой корм взрослым птицам дают 2 раза в сутки – утром и вечером. Причем, вечером надо давать сухое зерно, а утром – теплый мягкий корм. В промежутках можно развесить на стенках птичника листья капусты и другую зелень, которую куры клюют с удовольствием.