черемша на зиму

Витаминные заготовки на зиму пополняют истощённый запас витамин в организме, поддерживают силы. Способствуют укреплению здоровья и хорошему самочувствию. Среди зимних заготовок очень полезны черемша и крапива, содержащие целый…

соленые в бочке огур…

Домашние заготовки на зиму проводят, начиная с самой весны до поздней осени. На зиму заготавливают соления, квашения, маринованные овощи и фрукты. Делают заготовки в засушенном виде, замораживают продукты.

сушеные грибы

Самые простые, а потому и лучшие заготовки на зиму, это те, которые не требуют дополнительной обработки. Это сухие заготовки продуктов, в частности рассмотрим сушку грибов. Сушить можно трубчатые…

соленые рыжики

Самые вкусные заготовки на зиму, по мнению многих, это засоленные грибы. Преимущественно в засол идут грузди, волнушки, рыжики, частично солят белые, шампиньоны, подберёзовики, подосиновик.

Ящик для зимнего хранения яблок

Яблоки дольше, чем другие фрукты, сохраняют свои пищевые свойства после уборки. Их даже можно хранить в свежем виде всю зиму. Важно только умело подобрать сорт и условия хранения,…