Новый год на даче – только так и не иначе!

Совсем немного осталось до Нового года. Можно встретить его на даче, вдали от городской суматохи, на свежем воздухе. Такой праздник запомнится вам, вашей семье и гостям надолго.

Наряжаем елку

На даче самым новогодним вариантом украшения станет, конечно, елка во дворе.
Если у вас растет в саду что-то хвойное, то самым лучшим украшением для этого дерева станет настоящий снег. Что может быть красивее? А на нижних ветках можно развесить подарки для гостей, у основания елки расставить свечи, которые считаются романтическим атрибутом любой новогодней ночи.
Если до боя курантов еще есть время, можно залить в формочки подкрашенную акварельными красками воду, положить сбоку ниточки и заморозить. Эти ледяные фигурки повесьте на елку – они могут украшать ее до конца зимы.
А если на участке нет хвойников? Не беда. Найдите мало-мальски подходящее деревце и нарядите его. Украсьте его завернутыми в фольгу орехами, пряниками, мандаринами и конфетами.
Да и ветви других садовых деревьев можно украсить стеклянными «сосульками». Они будут красиво играть утром на солнце и в первое же утро нового года вызовут у всех ощущение свершившегося чуда. Такие «декорации» ваши гости оценят и запомнят.
Елку можно поставить и в дачном доме – как натуральную, так и небольшую искусственную, или смастерить ее своими руками из подручных средств.
Красиво будет смотреться и композиция из веток, усыпанных блестками.
В комнате так же, как во дворе, можно расставить свечи, которые пригодятся для новогодних гаданий.

Сценарий праздника

 – Прибытие на дачу. Украшение дома, украшение елки, сервировка стола. Выставка самодельной елочной игрушки.
 – Объявляется мини-карнавал. Все делают себе маски из заготовок.
 – Проводы старого года.
 – Конкурс на лучшего снеговика, снежную бабу.
 – Новогодняя беспроигрышная гадальная лотерея (игра в фанты).
– Встреча Нового года на улице, салюты, бокалы шампанского.
– Вручение подарков от имени Деда Мороза и Снегурочки.
– Шуточный гороскоп.
– Танцы.

электричество30% ЭКОНОМИЯ НА ЭЛЕКТРИЧЕСТВЕ

Начните экономить на счетах за электроэнергию прямо сейчас, используя уникальный прибор, который снижает ток потребления электроприборов, за счет чего меньше «крутится» счетчик и, как следствие, снижаются ежемесячные счета за электричество!
Подробнее >>>

Новогодний стол на даче

Стол можно накрыть, как говорится, поближе к природе. Так и весело, и необычно, и шашлыки жарить удобнее, и хороводы водить тоже. Можно не готовить какие-то изысканные блюда, на свежем воздухе замечательно пойдут сало, квашеная капуста, в качестве основного блюда – поспевающий на мангале шашлык. Как декор на столе можно разложить чеснок, лук, рассыпать тыквенные семечки.
Можно еще воспользоваться следующими рецептами для дачного стола, блюда эти просты и незатейливы.

Торт бутербродный
Аккуратно срезать нижнюю корку круглой буханки хлеба. Затем острым ножом вырезать из хлеба круг толщиной примерно 2 см. Намазать его маслом. Кончиком ножа наметить 5 окружностей от центра до края. Самый маленький центральный круг посыпать рубленым зеленым луком или зеленью петрушки. Следующее кольцо займут хрен со сметаной и яйцами. В третье кольцо положить массу из ветчины, а в четвертое кольцо – массу из сыра. Границу между выложенными массами отметить выжатым тонкой струйкой майонезом. Готовый торт поставить в холодное место, а перед подачей на стол нарезать на порции, как обычный торт.

Лососевый салат
Этот салат лучше приготовить за день до подачи к столу, чтобы он успел пропитаться и стать нежным. Итак, берем вареную свеклу, натираем ее на крупной терке. Сырую морковь – на мелкой терке. Лосося измельчаем, мелко рубим лук. Затем все соединяем, заправляем майонезом и только после этого солим по вкусу.
1 банка лосося в собственном соку, 2 свеклы средней величины, 2-3 моркови средней величины, 2 луковицы, майонез, соль.

Жаркое (холодное или горячее)
Вареное мясо разрезать на куски, положить в кастрюлю, добавить 2 ст. ложки масла, нарезанное ломтиками сало и разрезанную луковицу. Кастрюлю накрыть крышкой и жарить мясо на небольшом огне. Когда мясо подрумянится, обсыпать его мукой, залить двумя стаканами кипятка и довести до кипения. Затем переложить мясо в чистую кастрюлю, процедить туда через сито подливку, притушить. Соленые грибы вымыть в холодной воде, нарезать дольками, залить 1 ст. ложкой сливочного масла и поджарить на сковороде. В конце добавить чайную ложку уксуса. При подаче на стол мясо полить этой грибной поджаркой.
Вареное мясо – 800 г, соленые грибы – 100 г, небольшая луковица,
3 ст. ложки сливочного масла, сало, мука, уксус, соль.

И, конечно, стихи!

Как можно поступить иначе,
Отметить где его приход?
Зовем отпраздновать на даче
С друзьями вместе Новый год!
Там за окном в гирляндах елка,
А воздух – чище не найдешь.
Вина, закусок разных столько!..
В гостях – и стар, и молодежь.
Под снегопад, мороз и вьюгу,
Узор хрустального стекла
Вновь пожелаем мы друг другу
Здоровья, счастья и тепла!

http://www.cofe.ru/garden/article.asp?heading=55&article=14574


Похожие материалы
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
       
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: