Пикировку (первую пересадку) рассады делают при появлении 1-2-х настоящих листочков, центральный корешок укорачивают на 1/3 (кроме перца) и опускают в воронку, сделанную карандашом в уплотненной почве.
Рассаду тыквенных культур, томатов и баклажанов заглубляют до семядольных листочков, рассаду капусты, свеклы, салата – до настоящих, опуская семядольные в воронку. Перец ни в коем случае не заглубляют при пересадке, высаживая его на тот же уровень почвы, на каком он рос. Почву вокруг каждого пересаженного растеньица обжимают и осторожно поливают. При пересадке старайтесь держать растение не за стебель, а за семядольные листочки.
Дважды в месяц опрыскивайте рассаду томатов очень слабым раствором медного купороса вместо обычно рекомендуемого раствора марганцовокислого калия – томат накопит медь в тканях, и это убережет его от раннего заболевания фитофторой.
Поскольку перец плохо переносит пересадку в раннем возрасте и не выносит повреждения корней, его лучше растить без пикировки, сразу же сажая по 2-3 семечка в стаканчик, на глубину 4 см (на глубину двух фаланг пальца). После появления всходов оставьте одно лучшее растение, а лишние отщипните по уровню почвы, но не выдергивайте и не отсаживайте, поскольку существует большая вероятность повредить корневую систему оставленного растения.
Как и перец, плохо переносят пересадку и все тыквенные культуры, у них тоже плохо регенерируется корневая система. Но, в отличие от перца, их можно без ущерба пересадить в раннем возрасте, когда рассада имеет не более одного настоящего листа. Причем лучше делать это методом перевалки, то есть высадить целиком весь ком почвы с корнями, не нарушая его, в подготовленную ямку такого же размера.
Выращивание рассады салата
Рассаду салата можно, по рекомендации Е. А. Смирновой, вырастить очень быстро следующим способом. Хорошо увлажните почву. Сделайте на ней бороздки, которые еще раз полейте водой и равномерно рассыпьте по бороздкам семена салата. Главное – не загустить посевы. Для этого можно смешать семена салата с песком или сухой трухой от спитого чая: 1 ч. л. семян на 1/2 стакана песка или спитого чая для засевания 1 м2 поверхности почвы. Не засыпая семена почвой, накрываем сверху двумя слоями газеты. Всходы обычно появляются на 2-3-й день после посева, газеты надо снять, иначе всходы вытянутся. По мере надобности осторожно увлажняем почву. Рассада бывает готова к пикировке через неделю.
Не делайте загущенных посевов капустных культур и свеклы, а также не затягивайте с их пикировкой, потому что одна из причин появления черной ножки – это чрезмерно вытянувшийся у рассады стебелек между корнем и семядольными листочками (подсемядольное колено), который начинает усыхать, если рассаду не приокучить. Кроме того, такая голенастая рассада в дальнейшем ложится и у нее образуется кривой стебелек.
И капуста, и свекла нуждаются в известковании почвы перед посадкой. Начинать надо с внесения небольших доз извести в рассадные ящики, по мере роста рассады следует дважды поливать ее известковым молочком (1 ч. л. (без верха) извести на 1 л воды) – дело в том, что рассада капусты запасет известь в тканях, что убережет растения от заражения килой.
При пересадке рассады в грунт очень полезно внести в лунку 1 ч. л. кальциевой селитры – это тоже спасет капусту от килы. В крайнем случае повторите предыдущую операцию.
Рассаду всех культур, кроме пасленовых, лучше всего выращивать прямо в теплице. Для этого накройте ее пленкой как можно раньше, не позднее 18-20 апреля. Если еще лежит снег – отгребите его от теплиц. Сделайте 2 веревочных петли, спустив их от конька до уровня 1 м от земли. В петли положите доску, как для качелей, и расставьте на доске неглубокие ящики с высеянной рассадой капусты, свеклы, салата, укропа, лука, кабачков, огурцов, петрушки, даже тыквы, кукурузы и арбуза. Можно подрастить и клубни раннего картофеля, и многие однолетние цветы. Все ящики вместе дополнительно обмотайте пленкой или лутрасилом.
В теплице посеянная таким образом рассада не занимает грядки, на них можно до высадки основных культур вырастить редис, шпинат, щавель. Не помешает рассада и дополнительным работам в теплицах. Поскольку заморозки идут по почве, а рассада поднята на 1 м над поверхностью, то она, как правило, морозом не повреждается.
Рассада в домашних условиях
Дома растят лишь те культуры, которые надо сеять очень рано: перец, баклажан, томат, сельдерей. Рассаду капусты выращивать в квартире затруднительно: ей требуются температура, не выше 16…17°C, влажный воздух и очень хорошее освещение, а в наших помещениях бывает жарко, недостаточно светло и, главное, очень для капусты сухо. Рассаду тыквенных культур тоже не следует выращивать дома: она, как правило, вытягивается и потом плохо приживается.
Многие садоводы допускают ошибку, проводя слишком обильные поливы рассады. Поливайте рассаду умеренно. При пересадке хорошо полейте почву и горшочек с рассадой, но после пересадки 4-5 дней не поливайте, чтобы заставить корни распространиться во все стороны и вглубь в поисках влаги. Перед перевозкой рассады на участок не поливайте ее 3 дня – она лучше перенесет перевозку, даже если слегка подвянет, да и везти ее без лишней воды будет легче. Слишком насыщенная влагой рассада становится ломкой.
Оригинальный способ выращивания рассады томатов в «пеленках» из пленки предложила садовод В. Н. Ковалева: при пикировке выкладываете рассаду на кусок пленки размером 20х30 см, подсыпав под сеянец 2-3 ст. л. питательного грунта, и заворачиваете пленку так, как пеленают младенца, оставив над пленкой листья. Ставите кулечки в неглубокую емкость, например в банку из-под селедки, поливаете очень умеренно. Весь остальной уход за рассадой обычный, но через каждые 2-3 недели разворачиваете «пеленки» и добавляете по 1 ст. л. почвы. Рассада выглядит хилой, но не вытягивается и при пересадке в теплицу очень быстро приживается, гораздо лучше, нежели слишком вытянувшаяся, быстро догоняет рассаду, выращенную обычным способом.
В чем удобство этого метода? Рассада занимает мало места, для ее выращивания требуется гораздо меньше почвы, ее очень удобно перевозить на участок: заворачиваете каждое растение в виде рулончика в газету и складываете рулончики в коробку, один макушкой в одну сторону, другой – в другую. Коробка легкая, так как мало земли, особенно, если 3 дня до перевозки рассаду не поливали.
Мои попытки вырастить таким способом другие культуры, кроме томатов, потерпели неудачу – растения сильно отставали в плодоношении от выращенных обычным способом. Самые лучшие результаты при выращивании томатов я получала при посеве на рассаду своих семян минувшего лета, при пикировке в «пеленки» и затем доращивании рассады в большей емкости, начиная с 5-6 листьев (тогда и с пересадкой в теплицы можно не торопиться до окончания заморозков).
Садовод Л. Н. Климцева также предложила очень удобный для перевозки способ выращивания рассады, особенно переросшей: как только у рассады станет 8 листьев, верхушки с 4-мя листьями надо срезать и поставить в стеклянные баночки с водой (не наливайте жидкости слишком много). Нижнюю часть рассады приходится выбросить, поскольку выращенные из нее растения сильно отстают с началом плодоношения.
Дальше рассада выращивается без почвы, в слабом растворе питательных элементов. При перевозке на участок растения вынимают из баночек, корни заворачивают во влажную тряпку, а каждое растение – в рулончик газеты и складывают «валетом» в коробки. Но надо обязательно помнить, что растения дают хорошую корневую систему только при температуре воздуха не менее 20…22°C. Если температура в помещении недостаточная, корневая система не развивается и стебель, опущенный в воду, попросту загнивает. Есть и задержка с началом плодоношения примерно на 10 дней.
При пересадке в теплицу рассады томатов надо внести в каждую лунку 1 ст. л. суперфосфата, под перцы и баклажаны – 1 ч. л. углекислого калия. При пересадке рассады капусты и свеклы в грунт нужно внести в каждую лунку десертную ложку кальциевой селитры или извести, хорошо перемешать с почвой, полить и высадить кустики.
Часто рекомендуют высаживать вытянувшуюся рассаду томатов лежа. Для этого за пару дней до пересадки обрывают нижние листья, чтобы ранки затянулись и через них не проникла инфекция. Выкапывают траншейки и укладывают в них рассаду макушкой на север.
Присыпают почвой. Через 4-5 дней макушка встает в вертикальное положение, но прирост новых листьев задерживается, поскольку идет интенсивное наращивание корней по всему закопанному стеблю. Возникает дисбаланс между корневой системой и надземной частью, что приводит к задержке плодоношения на 2 недели, а значит, к снижению урожая.
Я согласна и с наблюдениями садовода А. В. Платуна – самые лучшие томаты вырастают и обильно плодоносят уже в начале июля, если при пикировке их сначала рассадить в 0,5-литровые емкости, а затем при 6-7 листьях пересадить в 1,5-литровые. Тогда тоже можно не спешить с их пересадкой в теплицу.
Г. Кизима (материал из еженедельной газеты ‘Садовод’).