Что посеешь, то пожнешь! Семена

Со второй половины зимы у дачников-овощеводов — время поиска семян лучших сортов и гибридов овощных культур. Как тут не ошибиться?

Самые стойкие среди теплолюбивых

С особой требовательностью нужно выбирать сорта теплолюбивых культур. Для многих из них опасны не только частые у нас майские заморозки, но и низкие положительные температуры.

Лучше запасаться семенами таких сортов, которые специально предназначены для выращивания в неблагоприятных погодных условиях. К примеру, если говорить об огурцах, это новинки петербургских селекционеров: Карельский, Лапландия, Петербургский экспресс. Все они — партено-карпики, то есть завязи у них образуются без опыления пчелами.

Самые скороспелые и холодостойкие кабачки — Ролик, Белоплодный, Золотинка (желтоплодный). А Ореховый еще и оригинального сладко-орехового вкуса, поэтому хорош не только для жарки, тушения, но и в свежем виде — для салатов.

Среди помидоров также явно выделяются сорта питерской селекции: Крайний Север, Невский проспект, Фонтанка, Подснежник, Ямал, Ленинградский и Полярный скороспелый. Они низкорослы (до полуметра), скороспелы (от всходов до созревания — лишь три месяца), не болеют фитофторозом.

Самые вкусные среди холодостойких

Корнеплоды менее требовательны к погоде. Но, например, какая морковка самая вкусная и ранняя? Запомните названия «иностранок»: Тушон, Берликум, Нандрин — при апрельском посеве начинают созревать уже в июне. Типтоп, Тушон и Трофи особенно нравятся детям — эта морковка очень нежная, без грубой сердцевины. Лучший по вкусу и пользе морковный сок получается из Наполи и Нандрин. А дольше всех (до нового урожая) хранятся Рамоса, Олимпус, Форто. Не забывайте и о лучших отечественных сортах: Нантская, Витаминная, Лосиноостровская.

Теперь о свекле. Кроме урожайных Бордо и Цилиндра, обратите внимание на такие ранние и витаминные сорта, как Болтарди и Пабло, — во время варки они не обесцвечиваются, очень красивы в борщах и винегретах.

электричество30% ЭКОНОМИЯ НА ЭЛЕКТРИЧЕСТВЕ

Начните экономить на счетах за электроэнергию прямо сейчас, используя уникальный прибор, который снижает ток потребления электроприборов, за счет чего меньше «крутится» счетчик и, как следствие, снижаются ежемесячные счета за электричество!
Подробнее >>>

Среди сортов редиса очень маленькая ботва при хороших сочных корнеплодах у Черибел и Саксы. Самый ранний сорт — 18 дней.

Капуста даже при прохладном лете способна дать хороший урожай. Раннеспелые гибриды для летних салатов и щей: Трансфер, Казачок, Малахит. А из савойской ранней капусты с гофрированными листочками получаются самые нежные голубцы (сорта Сфера, Золотая ранняя, Аубервиль). Деликатесные весенне-летние салаты получаются из пекинской капусты Нозаки, Монако. Самая урожайная из цветной — Гудмен (кочанчики до полутора килограммов).

А какой стол без вкусной витаминной зелени? Среди укропа сейчас особо популярны так называемые кустистые сорта с обилием нежной листовой массы и почти без стебля, долго не зацветающие: Салют, Борей, Кустистый. Мягкая ароматная мякоть у корневой петрушки Астра, Ханачка, Кадерова. Совсем недавно появились и новые сорта базилика с оригинальным привкусом гвоздики, корицы и лимона, но их надо выращивать рассадой.

Впервые продаются семена черемши, ранняя ароматная зелень которой бесценна для нашего здоровья. Только обратите внимание: за два-три месаца до посева ее обязательно нужно стратифицировать — подержать в домашнем холодильнике во влажной тряпочке при доступе воздуха.

Самые выносливые среди привередливых

Рассаду сладкого перца начинают выращивать раньше томатов, огурцов и других овощных культур — одновременно с баклажанами, в феврале. По питательности и содержанию витамина С все перцы — чемпионы среди овощей.

Рекомендуемые сорта сладкого перца: Яблочко, Гурме, Медаль, Родничок. Лучший жгучий горький перец — Кайенский.

А вот характеристики новинок баклажанов: Комета — среднеранний сорт с отличными вкусовыми качествами. Период от всходов до созревания плодов — 116 дней.

Растение компактное, высотой 75 — 79 см, поэтому не занимает много места на грядке. Плод цилиндрической формы, диаметром 5, длиной 20 см, массой 160 г. Окраска с темно-коричневым оттенком. Урожайность — до 10 килограммов с квадратного метра.

Викар — раннеспелый, период от всходов до технической спелости 110 — 115 дней. Растение сильноветвящееся, низкорослое, высотой 60 — 75 см. Плоды грушевидные, фиолетовые, матовые, длиной 12 -16 см, массой — по 200 — 250 г.

Сорт обладает высокой плодообразовательной способностью и дружной отдачей урожая. Урожайность — 5-7 кг с 1 кв. метра.

Кроме того, рекомендуются и такие сорта, как Альбатрос, Универсал, Фиолетовый длинный, Черный красавец.

Похожие материалы
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
       
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: