Сказывается ли положение клубня на урожае?

Тот кто выкапывал урожай картошки, может вспомнить, в каком положении в земле обычно находятся продолговатые клубни картошки. Это несложно угадать и логикой: клубень повторяет направление столона (то есть белого стебля, на конце которого он образуется). Узнаем, сказывается ли положение клубня на урожае.

Большинство столонов стелется горизонтально в верхнем слое почвы, следовательно, у клубней преобладает горизонтальное положение. То есть куст картофеля заранее «кладёт» молодые клубни так, как им лучше всего будет на следующий год развиваться. Горизонтальное положение клубня — наилучшее при посадке.

И это объяснимо: ведь самые активные ростовые почки закладываются на конце побега (клубень — это видоизменённый побег), поэтому их нельзя «воткнуть вниз».

Из всего этого можно сделать практический вывод: клубни лучше хранить и проращивать так, как они потом лягут в ямку при посадке, то есть не меняя положения.

Лучший способ хранения и проращивания — в мелких ящиках, в 1-2 слоя. Не переворачивая, потому что при хранении, особенно весной на рассеянном свету, у них прорастут крепкие глазки, и естественно, они направятся вверх — это положение глазков надо так и сохранять, иначе, если их перевернуть, глазки «собьются с роста».

И далее при посадке в землю надо стараться класть клубни так же: горизонтально и глазками вверх.

Проращивать клубни в прозрачных пакетах — хуже, здесь они при переносе могут изменить положение. Конечно, пока глазков нет, семенные клубни можно переворачивать, например, зазеленяя их на солнце.

Как хранить картошку

Хранение картошки — это ещё один «ход», на котором можно как выиграть партию, так и проиграть. Одно из преимуществ покупного семенного материала весной — это то, что агрофирмы его надёжно хранили зимой: при температуре 1-3С и влажности воздуха около 90%.

При хранении всю зиму при комнатной температуре, даже при нужной влажности воздуха (в пакетах с отверстиями для дыхания и испарения конденсата), может произойти так называемое физиологическое старение клубней, после чего они дают низкий урожай или загнивают в земле. Признак физиологического старения — сильное увяливание и сморщивание, когда клубни потеряли более трети воды.

электричество30% ЭКОНОМИЯ НА ЭЛЕКТРИЧЕСТВЕ

Начните экономить на счетах за электроэнергию прямо сейчас, используя уникальный прибор, который снижает ток потребления электроприборов, за счет чего меньше «крутится» счетчик и, как следствие, снижаются ежемесячные счета за электричество!
Подробнее >>>

Хотя есть и особый способ хранения картофеля при комнатной температуре, который приводит к высокому урожаю — это когда крупные клубни в течение земли перерождаются в пухлые глазки. Я его проводил, удаётся с очень крупными картофелинами, которые всю зиму лежат на подоконнике в пакете на рассеянном свету (зимой другого света и нет): у клубней получаются необычные глазки-клубни, похожие на обычные глазки, но крупнее и толще.

У тканей картофеля вообще нет большой разница между стеблем и клубнем (клубень — это видоизменённый стебель), поэтому они могут переходить друг в друга. Например, если вы попробуете летом срезать и расчеренковать зелёные стебли картофеля в обычном череночнике под плёнкой, то через месяц обнаружите, что вместо корней черенки предпочли образовать мелкие клубеньки, то есть они часть своего вещества превратили в клубни. Так и крупные картофелины при хранении могут либо образовать вокруг себя несколько молодых клубней (это если в темноте), либо несколько глазков-клубней (на свету).

Надёжнее всё-таки хранить семенной картофель при низких температурах в погребе.

В течение зимы среди продуктового картофеля попадаются зелёные клубни — их тоже можно оставлять на семена, если здоровые с виду, и в зависимости от размера хранить либо в холоде, либо при комнатной температуре. (Желательно отдельно от других сортов из-за возможной инфекции фитофторы.) Картофель, который продают зимой в продуктовых магазинах, наверняка будет позднеспелых сортов, потому что раннеспелые плохо хранятся, их не закладывают в хранилища.

Режимы хранения картофеля можно менять: например, в квартирных условиях мне удавалось сохранять до весны семенной картофель в лоджии (застеклённой), в утеплённом ящике, а в случае сильных морозов, когда в лоджии температура опускается ниже -3С, картофель можно заносить в помещение и какое-то время держать здесь, в пакетах с отверстиями (на кухне самый влажный воздух и форточку на ночь можно открывать, на полу холодно — из всей квартиры на кухне картошка лучше всего хранится).

Примечание: когда мы весной берём клубни, которые всю зиму хранились в холоде, и в течение 1,5-2 мес. проводим проращивание клубней на свету при комнатной температуре (яровизация), то это не приводит к физиологическому старению, а наоборот, способствует увеличению урожайности.


Похожие материалы
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
       
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: