Содержание
Тыква является одной из самых быстрорастущих культур с мощной корневой системой. На протяжении 20 лет мы перепробовали разные сорта. Это Амбар и Витаминная, Волжская серая и Голосемянная, Зимняя сладкая и Жёлтый великан, Крошка и Крупноплодная Семко, Кустовая и Лечебная, Луна и Лумина, Масляная чаша и Миндальная, Новинка и Россиянка, Столовая и Стофунтовая, Сахарная и Сладкий пирожок… всех сортов не перечислить.
Подготовка посадочного места
Сезон 1998 года у нас был назван «тыквенным». В тот год мы высадили 12 этих растений: четыре сорта крупноплодных и два – мускатных, или, как мы их называем, «южных» тыкв. Исходя из приобретённого опыта, мы отдаём предпочтение рассадному способу выращивания этой культуры. Первую партию мы высадили в мае.
В теплице двум крупноплодным тыквам были предоставлены две длинные гряды (4м и 6 м), высотой 50 см и шириной тоже 50 см. Эта площадь была отведена под основные корни и плети растений. Сорта были следующие: Крупноплодная «Семко» и тыква из своих семян – мы её назвали «Крупноплодная-96». С северной стороны торца теплицы была прибита 70-сантиметровая полоса разогревающей чёрной плёнки, которая крепилась к светлой изнутри. Гряда была приготовлена за три недели до посадки и разогревалась под плёнкой, накинутой на неё.
Гряды мы готовили так: выбирали землю до глины, на глину клали щепу (примерно 20 см), на щепу – дерновую землю, сверху слой опилок, затем толстый слой навоза, следующий слой сена, и только потом – плодородную землю. Этот «пирог» получился высотой 70 см, из них 20 см уходило внутрь гряды, а 50 см выступало над землёй.
В таких условиях рассада быстро прижилась и пошла в рост. На каждом растении кроме основной плети было оставлено ещё по четыре боковых побега. Три побега мы направили в западную сторону – основной и два боковых, и ещё два боковых – в восточную. Как только они начали упираться в плёнку, снаружи теплицы им были приготовлены гряды с запада и востока соответственно. Эти тёплые гряды размером 1,2×1,2м, на которые были выпущены плети растений, примыкали к теплице вплотную. В месте выпуска побегов плёнка аккуратно разрезалась у земли, и плети выпускались в это отверстие. Затем плёнка чинилась скотчем, а низ присыпался опилками, чтобы холод не шёл в теплицу.
В первой декаде июня на одном растении завязалось 2 плода, на втором – три. Ранняя посадка, большая площадь питания плетей и своевременное появление завязей не позволили тыквам «зажиреть» и «пойти в ботву».
Полученный урожай
Теперь о результатах на тёплых уличных грядах. Две крупноплодные тыквы – Луна и Жёлтый великан – были высажены в конце мая, на грядах было сооружено временное укрытие от заморозков. В итоге мы получили 110 кг урожая с одного растения и 97 кг – с другого. Завязывание плодов происходило в конце июня — начале июля (один «слой»). Следующему «слою» я не давал завязываться, обрывая цветы в течение июля и августа. Количество снятых плодов с двух плетей – 10 штук, вес – от 15 до 30 кг. С ботвой работал аккуратно, вовремя прочищал посадки.
А вот с кустами мускатных тыкв «южных» сортов пришлось повозиться. Развитие ботвы и завязывание плодов здесь происходило совсем по-другому. После снятия временного укрытия эти растения словно взбесились – скорость нарастания плетей была очень велика, к тому же, они мгновенно начинали куститься. Плети, которые мне мешали ходить между грядами, я срезал, а на остальные махнул рукой. Было такое ощущение, что кроме ботвы я с этих растений ничего не получу. Поливал я их регулярно, но плоды на плетях не завязывались. Однако в начале июля, когда наступили по-летнему тёплые ночи, эти тыквы «успокоились» и настроились на плодоношение. Стали появляться первые плоды. Я позволил расти только тем, которые завязались в июле, а все августовские завязи обрывал. В конце сезона мы получили разных по весу 12 плодов, имеющих форму кувшина. Самый большой весил около 8 кг. Два плода были молочной спелости, но необычайно вкусны. Шесть этих тыкв хранились у нас до июня следующего года. Семенная коробка у них очень маленькая, мякоть жёлто-оранжевого или кремового цвета, плотная, сладкая, великолепного вкуса. Единственный недостаток – очень плохо режутся ножом.
Урожай того года был огромен (около 1000 кг) и принёс нам много хлопот. Но этот эксперимент 1998 года всё же доставил нам удовольствие, остался в памяти на долгие годы и позволил сделать некоторые выводы. Теперь мы выращиваем всего по 3–4 тыквы в год, только для семейных нужд.
Три луны
Теперь хочу сделать анализ накопленного опыта, на основании которого я планирую посадки тыкв. Сразу скажу, что я не имею специального образования по земледелию, о чём очень сожалею. Но у наших предков тоже не у всех было специальное образование, однако они глубоко чувствовали все процессы на земле.
Я заметил, что развитие растений подчинено фазам луны и космосу. В растущую луну скорость деления клеток нарастающей ботвы увеличивается по сравнению с корнем и максимально разгоняется к полнолунию – после него ботва ещё по инерции неделю не может остановиться в своём быстром развитии. При стареющей луне нарастает скорость деления клеток корневой системы. В период новолуния и после него корни ещё осваивают новый слой грунта – как по глубине, так и по площади, в соответствии с объёмом существующей на поверхности ботвы. После новолуния скорость деления клеток корня также нельзя остановить мгновенно, она замедляется примерно в течение недели. Заметил, что в период растущей луны первой фазы растения наверху любят куститься.
Наше северное лето даёт мне возможность наблюдать «три луны» и ярко выраженные чередования этих процессов. Я глубоко убеждён, что человек не должен резко вмешиваться в процессы развития растения. Например, ограничение нарастания ботвы в любой период сказывается на развитии корневой системы и как результат – на плодах. Человек должен научиться помогать растению войти в луну после посадки. Далее нужно вести его по луне, своевременно удаляя лишние побеги в зачаточной стадии и вовремя поливая и подкармливая, ибо только мощная ботва и хорошая корневая система, развивающиеся по лунному календарю, способны дать большое количество плодов.
Первоначальный толчок
Снова возвращаемся к тыкве. Высаживаю рассаду тыкв не по лунному календарю, а в зависимости от погоды и от того, как прогрета земля в тёплой гряде. На севере лето очень короткое, поэтому для высадки рассады надо использовать каждый шанс.
После посадки даю растениям укорениться с минимумом поливов. Если период высадки совпал с убывающей луной, стимулирую развитие корня. Если растение высажено в растущую луну, надо сделать так, чтобы оно не только хорошо укоренилось, но и тронулось как можно быстрее в рост. В этот период желательно сразу же подкормить его удобрением Кемира-Люкс, азофоской и др. Это я называю подкормкой для первоначального толчка.
Сейчас у нас на участке очень плодородная земля и тёплые гряды. Мне без особого труда удаётся «ввести растение в лунный календарь» и поддерживать его развитие независимо от воздействия космоса.
Но в первые годы работы на земле я сталкивался с большими трудностями.
Перечислю случаи неправильного развития растений:
- Быстрый рост ботвы за счёт тепла, влаги и удобрений, и как результат этого – недостаточное количество завязей. Причина – слабая корневая система. Так можно потерять целый лунный цикл.
- Растение цветёт и завязывает плоды, имея слабую ботву. При таком развитии надо стимулировать одновременно и развитие ботвы, и мощное развитие корня (этот период соответствует первой фазе Луны после новолуния). В это время необходима мощная подкормка для корня и ботвы с обильным поливом, затем подсушивание земли, а если возникнет необходимость, то через неделю можно снова подкормить растение или сделать внекорневую подкормку по листьям. Этот комплекс мероприятий необходим для получения хорошего урожая.
- Вовремя завязывающиеся плоды спасают растения от «ожирения», а дальше надо только способствовать правильному чередованию развития корней, ботвы и плодов.
- Если растение перегружено плодами, их надо вовремя убирать, не дожидаясь полного созревания и не давая завязываться новым.
- Растения после завязывания первых плодов резко пошли в ботву, в период растущей луны заняли огромное пространство, и только завязь второго «слоя» остановила это мощное нарастание листьев.
Космос и плодоношение
Многие садоводы, наверное, обращали внимание, что в отдельные периоды растения начинают развиваться с очень большой скоростью, и плоды прямо «надуваются» на глазах. В благоприятное лето с устойчивой погодой таких периодов может быть три, иногда четыре, и длятся они от 7 до 10 дней. Если лето холодное, то они тоже есть, но уже не так ярко выражены. Если использовать эти периоды на 100% и следить за поливами и подкормками, то это позволит получать рекордные урожаи и необычайно крупные плоды. В иные годы и нам удавалось добиваться таких результатов: баклажаны у нас были размером с трёхлитровую банку и весили почти 1,5 кг, плоды болгарского перца тоже были очень крупными. А о тыквах и говорить нечего.
Результаты прошлого сезона
Этот год был неблагоприятным для тыквенных и бахчевых культур. Тыква с говорящим названием Русский размер, которую мы срезали 23 августа, весила 93 кг! А ведь результат мог бы быть ещё выше – для этого нужно было только сделать предварительную осеннюю подготовку и высадить растения в больший по размеру короб.
В апреле мы выбрали подходящее место для гряды – с северной стороны она была защищена посадками малины и яблонь, а с востока, юга и запада освещённость была максимальной. Гряду сделали трёхступенчатой, ступени ниспадали с севера на юг. В гряду заложили слоями: опилки (15 см), свежий навоз (20 см), сено (10 см) и плодородную землю, которую утоптали ногами. Таких слоёв в самой высокой ступени было три, в средней – два, а на нижней – один. Последний слой плодородной земли укладывали с избытком, так как земля в процессе «горения» оседает. Затем просыпали три ступени золой, полили тёплой водой с марганцовкой, накрыли кусками старой плёнки и оставили гряду разогреваться. Над высокой ступенью сделали мини-парник.
15 мая был высажен один куст рассады тыквы 30-дневного возраста. С гряды была полностью снята разогревающая плёнка, и это оказалось нашей грубой ошибкой – в тот период дул холодный северо-восточный ветер, который уносил из гряды всё тепло. Затем стало совсем холодно и плеть тыквы в первых числах июня заболела. Пришлось принимать экстренные меры:
- Подкормили растение удобрением Кемира-Люкс.
- Возвратили разогревающую плёнку на землю под плеть тыквы.
- Обернули короб сначала чёрной плёнкой, а потом простой прозрачной. Солнце стало разогревать гряду с боков: с восточной и западной стороны.
- На ночь мини-парник накрывали сверху большим куском старой плёнки.
Принятые нами меры дали результат: плеть тыквы «повеселела» и пошла в бурный рост. 10 июня она уже лежала на второй ступени. Рядом с ней расположились два боковых побега. То есть, посадку сформировали в три стебля, равномерно расположенных по поверхности ступеней. 15 июня искусственно опылили одну-единственную завязь на основной плети. Раньше я никогда не опылял растения искусственно. Опыление прошло удачно, и 17 июня я понял, что тыква пошла в рост. Теперь я глубоко убеждён, что лучший срок завязываемости крупноплодной тыквы – это конец мая-начало июня.
После снятия плода 23 августа и срезки трёх плетей растение мгновенно дало боковые побеги и завязало новые два плода. К 15 сентября они весили 5 и 8 кг. Это говорит о том, что тыква могла набрать к середине сентября больше ста килограммов. Я был уверен, что в этом году она будет самой большой на выставке «Агрорус». Так оно и оказалось.
В заключение хочу сказать, что выращивание тыкв и огурцов в открытом грунте – настоящая школа в понимании зависимости развития корня, ботвы и плодов всех растений и влияния на это развитие луны и космоса. На этих быстрорастущих растениях все процессы ярко выражены.
Борис Романов,
садовод-любитель
«Дела садовые» № 5 (21), май 2008 г.