1

Дачные университеты

 

 

Для нас, горожан, дача, порой, это единственная возможность «слиться с природой». Для кого-то дача – это свой маленький клочок земли, на котором можно расслабиться и ничего не делать, а в ком-то просыпаются «голос предков» и «тяга к земле». У первых на дачном участке ничего, кроме травы и пары цветочков, не растёт, у вторых участок напоминает совхоз в его лучшие времена в миниатюре


Если тяга к земле проснулась и у вас, но до сих пор самолично вы посадками не занимались, то почитайте эту статью – она поможет вам определиться.

Допустим, вы решили превратить свою вотчину в яблоневый, вишнёвый или грушевый сад. В таком случае урожая скоро ждать не придётся – запаситесь терпением на несколько лет. Для посадки деревцев ямы нужно выкапывать дней за 5–6 до «события». Если вы решили произвести высадку весной, то ямы нужно выкопать осенью. Глубина ямы должна быть 50–60 см, ширина – 90–100 см. Землю из ямы сложите по краям, а перед посадкой перемешайте с компостом для лучшего роста и развития деревьев. Кроме того, деревца нужно защитить от вредителей. Первый урожай вы получите лет через 10.

И несколько правил:

1. Деревца не покупайте у бабулек на рынке или с машин на обочинах дороги. Лучше съездить в питомник и купить саженцы подороже, чем всё лето ухаживать за деревом, которое к осени засохнет. Кроме того, саженцы из неизвестных рук могут быть заражены бог знает чем – соседи вам спасибо за такой «подарок» не скажут.

2. Не сажайте деревья одного сорта. К примеру, яблони – только антоновки. Сад из одного сорта почти не даёт урожая.

А вот ягоды не заставят себя долго ждать. Клубника, малина, смородина (красная, белая, чёрная), крыжовник – все эти ягоды неприхотливы и растут практически в любом климате. Запомните:

• Клубника не любит ветра. Сажают её в мае или в середине августа. Перед морозами ягоду укрывают еловыми ветками.

• Малину, смородину и крыжовник сажают весной до распускания почек или осенью до середины октября.

Многие решают все свои посадки ограничить небольшой грядочкой зелени. У нас наиболее распространена корневая петрушка (Бордовикская, Сахарная, Ганацка), которая даёт и вкусные полезные листья, и ароматный корень. У петрушки листовой зелень пышнее, а вот корень совершенно не съедобен. Есть ещё кудрявая петрушка, её листья - настоящее украшение стола. Петрушка очень неприхотлива, её главные «требования» - много света и незасоленная почва. Сеют её и ранней весной, и осенью. Урожая ждать приходится, как правило, 40-50 дней. Интересно, что, чем дальше на Север, тем больше в петрушке витамина С.

Укроп растёт очень быстро, и за тёплый сезон можно снять несколько урожаев. Однако тёплым летом укроп предпочитает больше цвести, чем давать листья, а вот ранней весной и поздней осенью он «ведёт себя поприличней».

Чеснок знаменит в основном луковицами, а не листьями, хотя во всём мире, кроме России, листья ценятся наравне с луковицами – в пользе они не уступят зелёному луку. А уж о пользе самой луковицы чеснока и говорить не надо. Посадите чеснок осенью, в начале ноября, до первых серьёзных заморозков, и вы получите ароматные луковицы уже ранней весной.

Салат-латук – ещё одна, весьма неприхотливая, зелень. Он растёт везде и очень богат кальцием и минеральными веществами.

Если вы решили ограничиться лишь цветами, то осенью всю почву вам надо перекопать на глубину 20–25 см, удаляя корни сорняков и добавляя удобрения (навоз, перегной, компост или торф), а ранней весной всё снова перекопать.

 

Автор: Киренгапух